Vítejte návštěvníku , můžete se přihlásit nebo vytvořit účet

TĚSTOVINOVÝ SALÁT





Na salát

Těstoviny Fusilli

1 balení

Tvrdý sýr
Po 100 g 3 druhy (třeba uzený, eidam a ementál, možno i Niva apod.)

300 g

Hrášek

1 hrnek

Kukuřice

1 hrnek

Mrkev

1 hrnek

 

Na dresing

Majonéza

100 g

Bílý jogurt

0,5 kelímku

Kečup - jemný

2-3 lžíce

Česnek

1 stroužek

Majoránka

1 špetka

Oregáno

1 špetka

Kari

1 špetka

Voda případně

 

Sůl

 

Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme vychladit. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou (nebo na jemné nudličky krájenou) mrkví. Hrášek a kukuřice můžou být syrové, mražené, sterilované - co je po ruce. Umícháme na dresing majolku, jogurt a kečup, dochutíme stroužkem rozetřeného česneku, kořením a pokud jsme nepoužili zeleninu sterilovanou, tak trochu osolíme a naředíme cca 3 lžícemi vody.

Při použití sterilované zeleniny bývá směs dost slaná a se zbytky nálevu. Vše důkladně promícháme a necháme odležet 2 a více hodin v chladničce. Podáváme, úžasné je to ke grilovanému masu.  

Přihlásit se nebo vytvořit účet